Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Mi Ý sườn heo nướng.
24/05/2011 | longthaico | 747 lượt xem | 12 thảo luận
  Chúng ta cần chuẩn  bị cho món ăn này một số nguyên liệu như sau:
  - Mì ống: 150g
  - Sốt tiêu đen: 50g
  - Bột nêm: 1 muỗng cà phê
  - Củ hành băm nhuyễn: 20g
  - Tỏi băm nhuyễn: 10g
  - Dầu ô-liu: 10g 
  - Đậu que: 20g
  - Cà chua bi: 20g
  - Sườn heo: 70g
  - Ngò Tây: 15g

  Chúng ta sẽ tiến hành thực hiện món ăn này the những bước như sau:
   - Mì ống: chúng ta sẽ cho nửa chén nước vào nồi, đun sôi, cho mì ống vào luộc vào phút, vớt ra và để ráo (giữ lại một ít nước luộc mì để chế biến).
   - Sườn heo:  chúng ta sẽ rửa cho thật sạch, ướp cùng gia vị, đem nướng cho vàng đều cả  2 mặt, sau đó cắt miếng vừa ăn.
   - Hành tây, tỏi đã băm: chúng ta sẽ cho vào chảo dầu ô-liu nóng xào trong 2 phút trên lửa vừa.
   - Đậu que:  chúng ta sẽ thái hạt lựu.
   - Sau khi chúng ta đã xào hành và tỏi băm trong dầu ô-liu nóng trong 2 phút, chúng ta sẽ  cho tiếp  nước sốt tiêu đen vào và  đun sôi trong 3 phút.
   - Tiếp đến, chúng ta sẽ cho chút nước luộc mì vào chảo, nêm ít  bột nêm, cho sườn heo đã nướng vào, cho tiếp đậu que đã thái hạt lựu vào, tiếp tục nấu thêm trong 5 phút nữa.
  - Bước cuối cùng là chúng ta sẽ cho mì ống đã luộc và để ráo nước vào hỗn hộp sốt tiêu đen, tiếp tục đảo cho thật đều, tắt bếp.
 - Chúng ta chuẩn bị một chiếc đĩa lớn, trang trí sẵn cà chua bi đã được thái lát, rồi cho hỗn hợp mì vào đĩa, rắc chút tiêu xay và vài cọng ngò lên trên mặt.
 
   Cách thưởng thức món ăn này:
  Chúng ta sẽ ăn món ăn này kèm với bánh mỳ nướng  giòn sẽ rất hấp dẫn và chúng ta nên ăn nóng để thưởng thức trọn vẹn hương vị của món ăn.
 
    Lưu ý:
  Nếu chúng ta muốn món ăn này ngon thì chúng ta phải lưu ý khâu luộc mì. Khi luộc mì, chúng ta phải kéo mì sao cho thật dẻo mà không được nát, khi xào phải giữ cho sợi mì thật săn nhưng không được cứng.
Tags:
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Thảo luận
24/05/2011
Đêm khuya nhìn thấy đói quá đi. Hay mò xuống bếp làm thử ta, khổ cái không biết nấu ăn hix
3 Phản hồi
25/05/2011
Chị ơi phải thử mới biết chứ, chị thử theo công thức và sự hướng dẫn của em làm coi sao.
26/05/2011
hehe ok bạn. Mình đã chuẩn bị và sẽ làm trong ngày, hy vọng sẽ thành công hehe
26/05/2011
Hehe, Em xin chúc chị sẽ làm thành công va thật ngon nha. Chị làm thử coi sao nha.
25/05/2011
Đọc từ đầu công đoạn tới cuối công đoạn, cơn thèm ăn trào dâng. Nhìn vào hình cuối bài. Tự dưng áo ươn ướt. Úi! Thì ra là thèm quá nên....
4 Phản hồi
25/05/2011
món này ngon. Ăn ở Pizza Hut rất ok đó.
25/05/2011
Khà khà.
25/05/2011
Khà khà.
25/05/2011
Ôi. Chị Tuyến diễn tả nghe mà ngon lành ghê luôn. Em rất mừng về điều này luôn. Em xin cám ơn chị nha.
@Trung Gà: em cám ơn sự chia sẻ của anh nha.
25/05/2011
nhìn thấy ngon nhưng sao cách làm lại phức tạp quá!
thời gian đâu mà làm
chắc mua ăn cho xong!
hic đói quá!
1 Phản hồi
25/05/2011
Dạ. Món ngon thường hơi khó đó chị. Hay chị thử ra Pizza Hut như anh Trung Gà ăn thử coi sao.
28/05/2011
Mình thích ăn món này nè, nhưng mình k giỏi nấu ,nếu bạn nào có nhu cầu nấu món này cho mình hùn với :)
Cùng người đăng
Gỏi cá mai
21/06/2011
1381 lượt xem, 3 thảo luận
Vài bệnh giao mùa nên chú ý
21/06/2011
1400 lượt xem, 9 thảo luận
Sườn cừu áp chảo và vai cừu hầm
17/06/2011
1671 lượt xem, 5 thảo luận
Nước mắt nam nhi
15/06/2011
2592 lượt xem, 12 thảo luận
Ngọt ngào tình mẹ.
13/06/2011
1287 lượt xem, 3 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Củ chuối om xương - đậm đà hương vị tình quê
22/09/2011
15714 lượt xem, 2 thảo luận
Viết bởi Sleep
Lạ Quán
27/11/2013
332 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Gửi tất cả mọi người bảng báo giá thực phẩm mới...
22/12/2014
431 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi thucphamqu...
Mercury Cafe
07/01/2014
1299 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Mì Vịt Tiềm ở Sài G òn
28/07/2011
932 lượt xem, 2 thảo luận
Viết bởi Mi Vịt Tiề...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn