Bún bò Huế Đông Ba - từ đường Huyền Trân Công Chúa quẹo sang Nguyễn Du theo hướng Nhạc Viện Thành Phố bạn sẽ thấy quán bên tay phải. Quán nằm giữa Tòa Soạn Báo Công An và Nhạc Viện Thành Phố
Tớ đã ăn bún bò ở rất nhiều nơi, nhưng Đông Ba sẽ là một địa chỉ để tớ chọn khi đang quanh quẩn ở quân 1, quận 3.
Quán mở cửa từ rất sớm, dạo nọ có lần tớ đi công tác sớm, 5:30 là ra khỉ nhà rồi, và chạy dọc đường để tìm chỗ ăn sáng... nhưng muốn có một chỗ ngồi sạch sẽ, thoáng mát, có nhều sự lựa chọn và an tâm khi ăn mà hổng sợ mất xe, tớ đã quyết định chọn Đông Ba
Thực đơn của quán gồm các món Bún bò Huế, Bánh canh cá lóc chả cua, Bánh bèo, Bánh nậm, Bánh lọc, Bánh ít,...với giá từ 10 - 15k
Món mà tớ thích ăn nhất đó là Bún Bò, mà kể cũng lạ, cũng từng ấy nguyên liệu (bún, thịt bò, móng giò, nước lèo, rau sống), từng ấy gia vị (tiêu, sả, ớt bột, hột điều, húng lìu…), thế nhưng hương vị, độ đậm đà, ngon ngọt của tô bún bò Huế ở đây lại có phần hơn hẳn, hỏi thì chủ quán chỉ tủm tỉm cười và nói: “bí quyết, thì phải giữ bí mật chứ!”.
Ngoài ra, quán còn phục vụ nhiều loại thức uống như: Nước ép táo, Nước ép nho, Nước ép cà rốt, Nước tắc ép, Đậu xanh, Đậu nành, , Nước rong biển, ...và chè Chè đậu ngự nữa - món này tờ thích lắm, nhưng tớ chưa biết chỗ nào khác có bán ngoài Đông Ba
Và, tớ đã trót mê hương vị ở Đông Ba rồi...
Quán phục vu niềm nở và được giữ xe miễn phí nữa
Cho luôn 5 sao