Địa phương:
Phân loại:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
1/12 Thanh Đa |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
Giờ đây quán đã thay đổi rất nhiều, đẹp hơn ngày trước rất nhiều, cho trọn vẹn 5 ngôi sao. Còn điểm thì mỗi mục lên được thêm 1 điểm .
Giá có lên chút ít, nếu là nam đến đó thì uống cafe rum 16000 nhé,
HSK cho là cafe villa này ok nhất khu vực thanh đa.
Nói nhiều làm gì, mời các bạn coi hình.
------------------------
Quán được chế biến lại từ 1 Villa cũ nên gọi là "Villa cafe". Mới khai trương trong tháng 4, rộng, thoáng, khá xinh. Nằm yên tĩnh trong khu chung cư Thanh Đa.
Là nơi thích hợp để họp mặt bạn bè, gia đình vào sáng chủ nhật. Hay mang bánh mì kẹp đến làm việc 1 mình và coi đá banh ngoại hạng Anh.
Quán có nhiều chương trình giảm giá 20-30% kể cả ngày lễ (chú ý là chỉ giảm nước uống).
Nhờ vào ch/trình marketing của quán mà HSK biết đến quán. Rất thích vì trước giờ gần nhà mình nổi tiếng là khu cafe mà chẳng có cái café nào mình ưu thích nên tranh thủ đến thử.
Lần đầu tiên đi 2 người đến uống 2 ly nước, thấy quán đẹp và hợp gu mình nên rất thích. Làm 1 sêri hình về quán luôn. Lần thứ 2 đi 3 người nhưng cũng chỉ uống có 2 ly nước (đố tại sao?), bù lại ăn sáng luôn tại đây.
Vì ăn sáng tại đây nên mới phát hiện ra nhiều cái không ổn tại đây:
1/ Nhân viên quán bưng ra cả khay đủ chai nước chấm (cái này quá tệ, chẳng lẻ khách lấy tay cầm cả chai nước mắm để chang?)
2/ Món ăn không ngon, không đặc biệt dù giá không phải là rẻ.
3/ Lúc tính tiền giảm giá không có giảm cho thức ăn (trong brochures giảm giá chỉ ghi giảm giá 20% mà không để chỉ giảm thức uống, cái này gây cho khách cảm giác khó chịu, có cảm giác bị lừa).
---KHÔNG CẦN ĐỌC TIẾP---
* THÔNG TIN:
- Địa chỉ: 1/12 Thanh Đa, P.27, Q.BT - Điện thoại: 08.5561875
- Chỉ dẫn: Sau lưng cháo vịt Thu Nga - Thanh Đa.
- Giờ phục vụ: 7h00 - 24h00
- Số lượng khách: 100 khách.
- Giá: Cafe đá: 14,000 - Cà phê rum 16,000 ; Món ăn có giá và chất lượng không được ấn tượng.
* ĐIỂM:
1) Vị trí: 8/10 (yên tĩnh dù ở trong khu đông dân cư)
2) Không gian: 8/10 (thoáng, nhiều khu vực, trừ 1 do chưa có phòng lạnh)
3) Trang trí: 9/10 (Trang trí nhẹ nhàng, đẹp)
4) Âm thanh: 8/10 (Dj còn dùng nhiều đĩa bị hư)
5) Giá cả: 9/10 (hợp lý)
6) Vệ sinh: 9/10 (sạch)
7) Chất lượng thức uống: 9/10 (Ly cafe villa thật ngon)
8) Chất lượng phục vụ: 9/10 (nhân viên nam, không đẹp nhưng lịch sự)
9) Điểm đặc biệt nổi trội: 10/10 (cộng 1 vì quán gần nhà HSK, cộng 1 vì quán rộng thoáng và đẳng cấp nhất khu vực)
10) Giữ xe, nước, wifi: 10/10 (Giữ xe, trà đá, wifi đều free)
* Lời khuyên of HSK: "B"
(A: nên đi ngay ; B: nên đi thử ; C: chỉ tham khảo)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Parkson Hùng Vương, Quận 5 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Nơi tập luyện thể dục đẳng cấp nhất thành phố, khỏi nói nhiều coi hình thì biết quy mô liền.
Mới về quê lên nên giờ mới up hình lên tiếp cho mọi người xem, ai muốn lên tập thử thì nói HSK đưa thẻ thêm nữa nhé (HSK còn nhiều thẻ).
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
106 Nguyễn Huệ, Quận 1 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Thư giãn cuối tuần với chương trình biểu diễn thời trang nhé !
Trung Tâm thương mại Eden nằm ngay trung tâm Q.1, 3 mặt giáp 3 con đường quan trọng Là Đồng Khởi, Nguyễn Huệ & Lê Lợi...
Tiện thể giới thiệu với các bạn các người mẫu của Cty PL trong chương trình biểu diễn thời trang hôm đó luôn.
Chúc các bạn cuối tuần vui vẻ.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
132 Ông Ích Khiêm, Quận 1 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Một tòa nhà không đơn giản chỉ là một ngân hàng.
Với tình hình an ninh tại TP.HCM như hiện nay, vấn đề an toàn luôn là yếu tố quan trọng khi bạn hoặc gia đình bạn chọn vị trí để mua nhà. Vị trí đó nên là khu gần các dịch vụ công cộng và càng ít phức tạp càng tốt.
Giới thiệu với các bạn 1 mô hình nhà ở với an ninh thuộc dạng 7 sao trên chỉ tiêu 10 sao. Nơi các bạn có thể để giày dép, xe đạp ngoài sân mà không sợ ngày hôm sau phải mua cái mới. Thậm chí khỏi cần khóa cửa. (cái nì thì cũng hơi mạo hiểm, chắc tại nước mình lâu nay an ninh kém quá, hên xui thôi :D )
Tại tòa nhà có đầy đủ các dịch vụ riêng cho những ai không muốn đi đâu mỗi khi đã về đến nhà. Như siêu thị, giặt ủi quần áo...
Đặt biệt khi mua nhà ở đây, các bạn còn có thể có được 1 tầm nhìn rất tuyệt vời về thành phố và không gian xanh của khu du lịch Đầm Sen.
Quan trọng là giá lại rất rẻ so với tốc độ tăng vùn vụt của thị trường địa ốc đang diễn ra hằng ngày bây giờ.
Thôi dài dòng chi nhỉ, xem hình thì biết.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
100 Trần Huy Liệu, Quận Phú Nhuận |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Trầm đã có nhiều hình chụp ban ngày, HSK góp thêm vài tấm hình toàn cảnh ban đêm of Trầm cho các bạn xem nè... (sao cho đăng có 3 tấm trong bài vậy? lại phải vô phần khác đăng tiếp hình sao?...)
Phải nói là HSK có bị bất ngờ sau khi bước qua cái cửa gỗ cũ kỹ để vào quán.
Tiếng nước chảy trong ánh sáng dịu dịu của những cây đèn cầy, thoang thoảng mùi hương trầm, không gian thoáng với nhiều cây xanh... tất cả được chủ quán thiết kế như muốn lấy trọn tình cảm của khách ngay khi bước vào quán.
Cái tên "Trầm" tuy đơn giản nhưng lại rất có nhiều ý nghĩa & nghe rất hay hay. Chắc vì vậy mà có lắm quán đặt tên Trầm. Nhưng may sao, tất cả các Trầm đều đáng để đi cả.
21h30 thứ 7, bước chân vào Trầm sau khi rời khỏi 1 Highland (thương xá Tax) với quá nhiều thất vọng. Cảm nhận đầu tiên là chủ quán của Trầm đã thành công trong việc dùng thiết kế để tạo dấu ấn với khách. Trầm đẹp thật! Đẹp nhất ở con đường xuyên quán.
Chủ quán cũng thành công ở cái cổng bằng gỗ cũ kỹ. Sẽ ra sao nếu không có cái cổng đó? Không phải tự nhiên mà lời bình nào cũng có nhắc đến cái cổng này, dù nó không đặc biệt so với cái ở sau nó.
Nhân viên phục vụ toàn nam trong độ tuổi sinh viên, đồng phục là áo sơ mi trắng quần tây. HSK Ngồi gần 1 tiếng mà Không thấy quản lý?
Trầm có nhiều khu vực cho khách chọn lựa, thoải mái trong không khí thiên nhiên ở khu vực sân vườn hay ấm cúng với những không gian nhỏ trong các phòng là tùy ở bạn chọn lựa. Cái nào cũng good hết.
Hôm đó đến Trầm để gặp 1 bạn thodia. 1 bạn thodia có hoàn cảnh hơi lạ với 1 lý do để gặp mặt tại Trầm cũng hơi lạ luôn. Hehe.
Từ lúc ngồi đến lúc ra về không có ấn tượng về nhạc. Không biết là không có hay là mở quá nhỏ nữa? Nhân viên phục vụ dễ thương nhưng chắc do ít nên bị khách than phiền nhiều về chất lượng phục vụ.
@Tí Chuột nói Trầm không cho chụp hình? Thực ra có rất ít quán cho bạn cầm máy tự do đi khắp quán của họ để chụp. Lý do thì mai mốt bạn mở quán café, khách đến chụp lia lịa hết các góc của quán bạn thì bạn sẽ biết tại sao người ta không cho bạn chụp...
Dù cho hay không thì HSK cũng có được sêri ảnh về Trầm tương đối vừa ý. Nếu muốn có ở Trầm bộ sưu tập ảnh đẹp thì nên đến Trầm khoảng 17g30, khi ánh sáng & phong cảnh of Trầm kết hợp với ánh sáng hoàng hôn nữa thì tuyệt đẹp.
Trầm đã có gần chục lời bình của thodia rồi, có bạn nào lấy được phiếu giảm giá của Trầm chưa nhỉ? Tạm biệt Trầm, hẹn 1 ngày khác trở lại để xâm nhập vào các phòng kít bít kia của Trầm. Một quán café với 2 chữ "được đấy" dành cho đối tượng khách tình nhân thì đúng hơn.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
12 Alexandre De Rodes, Phường Bến Nghé, Quận 1 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Vậy là cánh cửa thứ 4 (window 4) đã mở ra. Sức hút & ảnh hưởng của nó trên thị trường Café như thế nào?
Window: Một thương hiệu nổi tiếng với 3 cánh cửa mà lần nào mở ra cũng thành công. Nối tiếp chuỗi thành công đó Window Parkview chính thức khai trương vào ngày 28/09/07.
Nằm ở vị trí rất đẹp ở Thành phố, đối diện là con đường Lê Duẩn rộng rãi với các hoạt động vui chơi của người dân TP vào các dịp lớn. Có thể nói, Window Parkview đã thành công ngay từ khi xây dựng.
Bạn cứ thử tưởng tượng vào những ngày lễ lớn, những ngày tết, noel... người dân đỗ về khu vực trung tâm thành phố là bao nhiêu người? Khi khu vực đường đi đông nghẹt, khi đã đi mỏi chân họ sẽ tấp vào đâu tại đây?
Từ ngã 4 Nguyễn Thị Minh Khai & Nam Kỳ Khởi Nghĩa đi dọc theo con đường Nam kỳ khởi nghĩa đến ngã 3 đầu tiên rẻ trái, cách 20m bên tay trái bạn sẽ không thể không thấy 1 quán Café với thiết kế dùng kiếng là chất liệu chủ đạo. Nhìn qua thì không khác gì 1 MGM thứ 2 cho lắm.
Gửi xe vào quán, xe của các bạn sẽ được phân loại ngay tại đây. Xe tay ga thì được trân trọng đậu trước quán hứng mưa nắng, còn các loại xe khác nhất là các loại xe cũ cũ như xe của HSK thì được đưa qua bãi kế bên hoặc vào tầng hầm để tránh mưa gió có nguy cơ làm hư thêm xe. (Đây là khâu phân loại xe & phân loại khách của các quán, một tình trạng hình như là rất phổ biến ở TP mà ta đang sống).
Bước đến bậc tam cấp đầu tiên trước khi chính thức vào quán, bạn nên dừng lại vài giây để ngước lên ngắm nhìn Window Parkview để thấy & cảm nhận sự lộng lẫy của nó. Quả thật rất đẹp các bạn ah !
Với kiến trúc hiện đại chia khu vực sân vườn thành nhiều tầng cao thấp khác nhau. 2 bên sát vách là những dàn dây leo, với nhiều mảng xanh lá cây cân đối, phía trên là tán cây um tùm của 2 cái cây lớn, dưới chân là tiếng nước chảy được thiết kế khắp nơi tại khu vực này. Phải nhấn mạnh là thiết kế rất đẹp. Để vào được trong quán các bạn phải đi qua nhiều đoạn đường khác nhau, có thể ví von như được qua sông qua núi...
Toàn bộ ghế ở khu vực sân vườn tầng trệt là ghế nhựa màu cam. Đây là giải pháp mà Window 3 và 4 chọn để đối phó trong mùa mưa thay vì phải làm mái che vừa tốn tiền lại vừa tổn hại đến thiết kế mặt tiền phía trên của quán.
Nhìn lướt qua thì nhân viên là từ window 3 đưa qua, khách hàng cũng đa phần là khách ruột từ window 3 luôn. Đồng phục nam có nhiều cấp với nhiều bộ phận khác nhau, đồng phục nữ với ấn tượng váy hơi ngắn đi kèm quần thun bó sát đùi.
Vào nội thất, vẫn với chất liệu kiếng & lối thiết kế nhiều tầng làm chủ đạo. window Parkview thật khó để khách có thể chọn được 1 vị trí ưng ý trừ khi khách đã đi qua hết tất cả các khu vực để ngắm nghía chọn lựa. Cái này phản ánh rõ nhất tính hiếu kỳ của người VN chúng ta. HSK ngồi ở vị trí cao nhất & kín nhất của quán vậy mà vẫn gặp 3-4 đoàn khách đi từ trệt lên đến thượng để tìm chổ ngồi để cuối cùng lại trở xuống dưới lửng ngồi.
Khi vào trong quán, các bạn sẽ không khỏi không trầm trồ khi nhìn thấy 1 cái thác nước cao khoảng 4-5m. Thác nước này nằm phía ngoài quán, được ngăn cách bởi lớp kính 10ly nên không thể nghe tiếng nước chảy rõ ràng. Nhưng chỉ nhìn bạn cũng có thể cảm nhận được sự sang trọng & hùng vĩ của các thác nước này rồi. Điểm nói riêng là với những quán café sang trọng có đầu tư lớn, nếu xây thác nước họ không bao giờ làm theo dạng hòn nam bộ. Yêu cầu của những thác nước này là phải thật lạ và thật sang trọng.
Ghế ngồi của Window Parkview chủ yếu là ghế nhựa màu cam? Ngoài ra còn có các loại ghế cao cấp như ghế vành tròn sắt (giống MGM nhưng làm với chất liệu sắt lót nệm), ghế sắt lót da với thiết kế có thể ngồi thẳng, ngồi nghiêng đủ kiểu... Bàn phần lớn điều là bàn kiếng với chân bằng sắt.
Hết chỗ viết rồi, mượn tạm khu vực comment vậy. (mất hứng quá không viết tiếp luôn, thật ra còn có những điều rất đáng bình luận tại đây, vì quán này được đầu tư lớn & thiết kế rất lạ và sang trọng)
- Gửi xe 3,000đ
- Trong restroom n
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
98c Nguyễn Đình Chiểu, Quận 3 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Sáng nay đi công tác, kiếm 1 quán mới để ăn, rảo 1 vòng ở khu vực Thanh Đa, đi dọc theo đường Nguyễn Bỉnh Khiêm đến Nguyễn Đình Chiểu và phát hiện ra quán "Hủ tiếu Nam vang Bà bảy".
HSK đi con đường Nguyễn Đình Chiểu này gần như là mỗi ngày vậy mà sao cho tới giờ vẫn chưa có ấn tượng nào được lưu trữ về quán này cũng không biết nữa?
Quán nằm ở 1 vị trí khá thuận lợi trên con đường 1 chiều, vị trí quán chính xác là ngay ngã 3 của 1 cái hẻm văn hóa nên tận dụng được chiều sâu của hẻm để làm chỗ giữ xe. Ngoài lề đường Nguyễn đình chiểu cũng lớn và có mấy quán café vỉa hè nên cũng thuận tiện cho việc để rất nhiều bàn ghế.
Khoảng 8h30, đi ngang thấy quán khá đông, khuôn viên thoáng và dáng vẻ bình dân nên không kiềm được, phải quay đầu xe lại để vô ăn. Quán lúc này có khoảng 15 chiếc xe máy đậu dọc bên hông hẻm. Khách ngồi ăn đa phần là nam trên 30 tuổi.
Bảng hiệu ghi là Hủ tiếu nam vang nhưng khi vào quán mới biết là menu của quán rất phong phú. Có hủ tiếu nam vang, hủ tiếu độn, hủ tiếu bò kho... buổi trưa có thêm bún thịt nướng... và nhiều món khác. "Phải tận dụng bán cả ngày cho đủ tiền thuê mặt bằng" đó là lời tâm sự của 1 trong 2 đầu chính của quán.
Ah, điểm đặc biệt của quán là 2 đầu bếp chính của quán đều là 2 bà lão, trong đó 1 bà lão tóc đã bạc phơ mà HSK đoán là Bà Bảy.
HSK gọi tô hủ tiếu nước (12,000đ), khi đem ra thì thấy tô này cũng to & ngon. Khác các quán khác ở chỗ là hủ tiếu nam vang mà lại không có tôm? Xịt tương cà vô, thêm chén giá chụng, vài nhánh xà lách & vài miếng ớt là đã có thể thưởng thức buổi sáng ra trò.
Ăn xong tô hủ tiếu, gọi thêm 1 cái bánh su kem ra ăn tráng miệng luôn (tham ăn vậy nên đang lên cân nè). Bánh su kem ở đây chất lượng ngon mà chỉ có 2000đ rẻ gần như phân nữa so với Đức Phát & Kinh Đô.
Một địa chỉ rất đáng để ghi vào sổ ăn sáng & ăn trưa cho các bạn ở khu vực này. Điểm được và nổi bật là không gian thoáng, món ăn ngon, giá cả hợp lý. Điểm chưa được là vấn đề vệ sinh của quán, nền nhà đầy rác. Nên có 1 cái sọt rác dưới mỗi bàn.
Thông tin:
Chỉ dẫn đường đi: đi Nguyễn đình chiểu, khoảng 80m trước Ngã tư Nguyễn đình chiểu & Mạc đỉnh chi. Quán nằm bên tay phải.
Giá:
- Bánh mì bò kho: 8,000đ
- Hủ tiếu độn, hủ tiếu nam vang: 12,000đ
- Bánh su kem, bánh dừa: 2,000đ
Tự coi xe, không có trà đá miễn phí cho khách.
* Lời khuyên of HSK: "B"
(A: nên đi ngay ; B: nên đi thử ; C: chỉ tham khảo)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
143/6 C3 Đường D2, Phường 25, Quận Bình Thạnh |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Nhân dịp Trung Thu quán có thay đổi phong cách, 19h00 tắt hết đèn để dùng nến, hàng trăm ngọn nến được thắp dọc cửa sổ, dọc cầu thang, trên mỗi bàn... trong ánh nến lung linh, bên tai là những bài tình ca lời việt & quốc tế, nhấm nháp từng ngụm nước khẻ nói với nhau vài câu... thật đẹp, thật lãng mạn. (đêm 24 & 25/9)
"Ocean café" cái tên quá quen thuộc vậy mà thodia chưa có lời bình nào? Đi ngang con đường café này nhiều nhưng đây là lần đầu tiên HSK dừng chân lại 1 quán để uống café. Quán này được coi là đẹp nhất so với khoảng 15 quán café khác trên con đường vài trăm mét này.
Khi đi ngang & nhìn vào quán, thấy 1 dãy nến thắp dọc lối lên của cái cầu thang. Lạ & đẹp... đó là lý do HSK chọn quán này & chọn ngày hôm nay để vào quán.
Để vào quán, khách phải đi qua 1 tấm kính, phía dưới là nước với 4 cái vòi phun nước lên, mỗi vòi có gắn 1 đèn màu với 4 màu: vàng, đỏ, xanh lá & xanh dương.
Quán được khai trương vào tháng 2/2007, có 1 trệt 2 lầu, có khu vực ngoài trời & khu vực máy lạnh. Ghế nệm, ghế mây lót nệm, ghế đôi. Bàn gỗ, bàn kiếng. Tường màu vàng & xanh lá, nội thất dùng game màu trẻ trung tươi tắn.
Nhân viên nữ mặc áo màu hồng nhạt, thắt quanh cổ 1 cái khăn màu xanh lá, nhân viên nam mặc áo sơ mi hawaii màu xanh dương. Nhạc hay, âm thanh hay nhưng nhân viên chuyển nhạc (DJ) còn chưa good. Ngưng & phát, chỉnh to & chỉnh nhỏ rất cảm hứng.
Một không gian thân thiện, ấm cúng & lịch sự để Café với bạn bè và người yêu dành cho cư dân thanh đa.
---KHÔNG CẦN ĐỌC TIẾP---
* THÔNG TIN:
- Địa chỉ: 143/6 C3 Đường D2, P.25, Q.BT - Điện thoại: 08.08.5127671
- Chỉ dẫn: Cách ngã 4 Ung Văn Khiêm & D2 khoảng 100m về hướng xa lộ, nằm bên tai trái.
- Giờ phục vụ: 7h00 - 23h00
- Số lượng khách: 150 khách.
- Có điểm tâm sáng & Cơm trưa văn phòng với giá từ 15,000 - 18,000đ
- Giá: (menu phong phú)
+ 6 loại đặc biệt khác với quán khác: Trà sữa chân châu Bạc Hà, Cam, Vải, Dâu, thạch kiwi, hồng trà thạch (đều 16,000đ)
+ Café đá, café nóng, cacao đá, cacao nóng: 12,000đ
+ Café sữa đá, cacao sữa đá: 14,000đ
* ĐIỂM:
1) Vị trí: 9/10 (cộng 1 cho mặt tiền hẻm lớn đủ 2-3 chiếc container chạy song song)
2) Không gian: 8/10 (thoáng)
3) Trang trí: 9/10 (Trang trí nhẹ nhàng, phong cách hiện đại)
4) Âm thanh: 8/10 (Nhạc trữ tình, những bản tình ca bất tử...)
5) Giá cả: 8/10 (hợp lý)
6) Vệ sinh: 9/10 (sạch)
7) Chất lượng thức uống: 9/10 (Ly trân châu Vải thật ngon)
8) Chất lượng phục vụ: 8/10 (nhân viên 9x, lịch sự)
9) Điểm đặc biệt nổi trội: 8/10 (cộng 1 vì là quán đẹp nhất con đường D2 café này, trừ 1 điểm vì không thấy 1 con cá nào, không thấy dấu ấn Đại Dương khi vào quán, hỏi nv quán cũng không biết tại sao quán tên là Đại Dương)
10) Giữ xe, nước, wifi: 10/10 (Giữ xe, trà đá, wifi đều free)
* Lời khuyên of HSK: "B"
(A: nên đi ngay ; B: nên đi thử ; C: chỉ tham khảo)
* LỜI KHUYÊN CHO QUÁN:
1/ Tạo phong cách bằng nến rất good, nhưng nếu thay bằng nến trắng và miếng lót nến không dùng miếng giấy thì sẽ sang hơn. Chưa kể nến hết chảy lan ra bàn, dính khăn lót bàn nhìn không đẹp
2/ Tắt hết đèn bên trong mà vẫn để đèn ngoài sân, cửa thì bằng kiếng trong suốt, ánh sáng bên ngoài hắc vô làm sao các ngọn nến bên trong có thể phát huy hết công dụng?
3/ Khu vực ghế đôi cho khách tình nhân hợp lý, sẽ good hơn nếu cho họ thêm 1 chút riêng tư bằng 1 vách ngăn giả bằng cây hay bằng gì đó cho tách biệt với khu vực khác 1 chút.
4/ Quán tên Đại Dương mà không thấy dấu ấn Đại Dương? Nên chăng là 1 hồ cá hoặc những bức tranh về Ocean treo trên tường thay cho những bức tranh lụa lạc đề?
5/ Nhân viên dễ thương, lịch sự nhưng còn chưa chuyên nghiệp. Nhiều khu vực mà nhân viên lại ít, khách ít thì ok nhưng lúc khách đông thì chắc chắn sẽ phải để khách đợi lâu.
(Hẹn thodia trong ch/trình Café trực tiếp lần 2 tại Café Window Parkview sẽ khai trương vào 28/9 này)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
116 Phan Đăng Lưu |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
Cảm giác trên đường đến quán thực là háo hức, cứ hồi tưởng lại chén Bánh đúc nóng được ăn hồi đó mà càng chạy xe nhanh hơn. Sau hơn 6 năm giờ mới trở lại ăn, giờ quán đã dời vào trong cách đầu hẻm khoảng 50mét. Đường vào được làm lại phẳng hơn và thoáng hơn.
Đến nơi, được đưa vào 1 cái sân của 1 căn nhà. Trong sân để khoảng 20 chục cái ghế nhựa nhỏ, khách ngồi quây quần theo hướng nào cũng được. Mà thực ra 2 hướng đã là vách tường rồi, còn 1 hướng nhìn về quầy bán & 1 hướng ngó ra cái cửa ra vô thôi.
Cảm giác không được thoải mái lắm, nếu ngồi như vầy thì ngồi ngoài trời sẽ cảm thấy dễ chịu hơn. Nhưng thôi kệ, đi ăn thì chỗ ngồi là phụ thôi mà.
Gọi 2 chén bánh đúc, đến khi đem ra lại là 2 cái hộp nhựa. Nhìn cái hộp nhựa bánh đúc này quả thật thấy mất cảm tình ghê. Dù sao cũng cầm trên tay rồi chẳng lẻ không ăn?
Ăn vào thì thấy hương vị hình như có khác 6 năm về trước. Không biết có phải do đựng trong hộp nhựa nên đã làm cho bánh đúc giảm đi độ nóng cần thiết hay không nữa. Lúc trước mỗi lần ăn là 2-3 chén, giờ ăn 1 chén là đã thấy hết muốn ăn tiếp rồi. Gọi bánh cam ra ăn tiếp vậy, Bánh cam nóng và ngon, tạm an ủi lòng mình...
Ra về mà lòng cứ tiếc, tại sao chủ quán lại chuyển từ chén sành qua hộp nhựa nhỉ? Phát minh mới làm cho bánh ngon hơn chăng? hay họ sợ khách ăn chén sành làm vỡ chén nên chuyển sang hộp nhựa?...
Có câu hỏi mà cũng chẳng thèm hỏi chủ quán, đâu phải khách nào có ý kiến điều phản ánh với chủ quán hết đâu. Nói vậy chứ chắc cũng phải tìm cách "complain" với quán thôi. Đơn giản vì tôi còn muốn đến đó ăn nữa, nhưng chỉ đến ăn khi bánh đúc được đem ra trong những chiến chén sành.
* Điểm:
1) Vị trí: 7/10 (trừ 1 điểm: hẻm, xe nhiều)
2) Không gian: 7/10 (trừ 1: tù túng như chuồng gà)
3) Trang trí: 8/10 (không có gì)
4) Âm thanh: 7/10 (trừ 1 luôn)
5) Giá cả: 8/10 (hợp lý)
6) Vệ sinh: 9/10 (công 1: sạch)
7) Chất lượng món ăn: 9/10 (cộng 1: ngon, nếu là chén sành thì được 10/10)
8) Chất lượng phục vụ: 7/10 (1 trong seri quán "chủ quán là thượng đế")
9) Điểm đặc biệt nổi trội: 10/10 (món bánh đúc ngon nhất nhì TP)
10) Giữ xe, nước: 8/10 (giữ xe free, không có trà đá cho khách)
* Lời khuyên of HSK: "A" - Điểm không cao nhưng A chỉ vì cái tên "bánh đúc" đó rất đáng để đi ăn ngay.
(A: nên đi ngay ; B: nên đi thử ; C: chỉ tham khảo)
* Lời khuyên dành cho quán:
1/ Dùng chén sành (khách không đến đây để ngồi ghế nhựa & ăn bằng hộp nhựa).
2/ Nên có bàn, có 1 ly trà đá hoặc 1 bình trà đá cho khách.
3/ Nên có bảng giữ xe bánh đúc ngay đầu hẻm, khách cứ chạy vô trong rồi lại phải chạy ra đầu hẻm để gửi xe. (chuyện nhỏ như thỏ mà không chịu làm).
4/ Xây 1 quán nhỏ nhưng ra 1 cái quán đàng hoàng, có trang trí có nhạc nhẹ... Tùy điều kiện kinh tế mà làm, khách bây giờ không phải chỉ cần ăn ngon, họ còn đỏi hỏi 2 chữ "thưởng thức"
5/ Thương hiệu này đã có tiếng đủ để phát triển lớn hơn & nhiều chỗ hơn. (đáng ra phải làm từ mấy năm trước rồi chứ, làm đề án đi sẽ có khối người đầu tư tiền vào thôi)
(Đem 5 câu này đến gặp chủ quán, có khi sẽ được mời 1 chén bánh đúc đấy)
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
457a Trần Hưng Đạo, Phường Cầu Kho, Quận 1 |
|
|
Hồ Chí Minh |
|
|
|
|
|
|
(Bánh mì Vua)
King Baguetteria mới mở quán thứ 2 ở 353 võ văn tần, F.5, Q.3, Tp.HCM.
King Baguetteria đang dùng máy tính tiền đa năng và phần mềm quản lý viPOS để tính tiền, theo dõi toàn bộ hoạt động của nhà hàng mà không cần có mặt trực tiếp tại cửa hàng.
Ông Hùng Phương (GĐ Cty Hùng Phương & cũng là chủ King Baguetteria) mong muốn phát triển thương hiệu King Baguetteria thành một chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh với bánh mì đặc chủng hoàn toàn theo kiểu Việt Nam".
---o0o- --
Buồn ! khi buồn thì bạn thường làm gì? với HSK thì khi buồn HSK thích chạy xe 1 mình lang thang ngoài đường hoặc tìm cái gì đó lạ lạ để ăn.
Tối nay tự nhiên buồn, rời vị trí làm việc để lang thang đi ăn. Cố nhớ xem những nơi nào được các thổ địa khen ngon để đi. Lang thang 1 hồi đến đường Trần hưng đạo, chẳng lẻ lại vào vũ trường? Đi tiếp đến Nguyễn cảnh chân, quyết định đi vào xem khu bán trái cây dĩa mà các bạn khen ngon là thế nào.
Ngã 3 nguyễn cảnh chân & bến chương dương là khu vực bán trái cây dĩa, khá đông vui, khách ăn đa phần là sinh viên học sinh. Ngoài trái cây dĩa còn có nhiều quán bán đồ ăn khuya nữa dù rất muốn nhưng HSK không thể vào ngồi ăn 1 mình được, đông người "tuổi thân" chết, hehe, lại đi tiếp thôi.
Chạy ngược ra lại đường Trần hưng đạo thì thấy quán King Baguetteria (Bánh Mì Vua), ah! cái quán này mình cũng từng muốn ăn thử, vào ngay thôi.
Ngay cửa ra vào có hình mẫu 1 ổ bánh mì to bằng 1 người lớn, kế bên là giờ hoạt động của quán: từ 6h00 đến 24h00 (thực tế bây giờ quán hoạt động từ 7h00 đến 23h00 thôi). Quán được thiết kế theo kiến trúc hiện đại gồm 1 trệt & 2 lầu.
Tầng trệt để vài bộ ghế salon cho khách ngồi chờ khi đến mua bánh mì mang về. 2 tầng máy lạnh trên lầu để cho khách dùng tại chỗ. Cảm giác vào quán rất "teen". Phục vụ đa phần là cư dân "8x", ấn tượng nhất là đồng phục nữ: quần đùi cực ngắn & áo thun cực mỏng. Nhìn rất ư là "nhí nhảnh".
Không gian sang trọng vậy mà lúc HSK vào, tầng 1 có khoảng 1 chục khách lại toàn là khách "8x", Chẳng lẻ Bánh mì vua là dành cho 8x?
Quán có ghế gỗ bọc nệm màu cam êm ái, bàn cũng bằng gỗ. Trên tường treo vài bức tranh cũng thuộc loại "8x", Nhạc việt do ca sĩ Minh Tuyết (hải ngoại) hát, âm thanh nghe khá hay.
Ở đây có bán nhiều kiểu compo, rẻ hơn dạng dĩa vài nghìn nhưng có thêm được ly pepsi miễn phí. Chẳng lẻ vào quán mà ngồi cắn ổ bánh mì? HSK đành kêu 1 dĩa bánh mì thịt nguội (16 nghìn) & 1 ly pepsi (8 nghìn) vừa ăn vừa thưởng thức nhạc vừa ngắm người ta đi qua đi lại trên đường Trần hưng đạo.
Bánh mì bán ngon, đa dạng với nhiều loại nhân, hình thức ăn nhanh theo phong cách của phương Tây nên sẽ hơi ngán với 1 số người. Quán đang chuẩn bị bổ sung gà rán & 1 số món ăn thức uống vào menu cho phong phú. Ý kiến này của chủ quán theo HSK là rất hợp lý. Vì công nghệ ăn nhanh ở VN chưa thực sự phát triển lắm, người VN đa phần là thích "nhâm nhi" như HSK thôi.
* Thông tin:
Địa chỉ: 1/ 457A Trần Hưng Đạo, P.Cầu Kho, Q.1 - Tp.HCM ; 2/ 353 võ văn tần, F.5, Q.3, Tp.HCM.
Giờ phục vụ: 6h00 - 23h00.
Số lượng khách từng khu vực: 150 khách.
Giá 1 số thức ăn chính:
- Compo rẻ nhất: 15,000 (bánh mì kẹp thịt nguội + ly pepsi)
- Phần dĩa rẻ nhất: 16,000 (dĩa thịt nguội + 1 ổ bánh mì). Nếu muốn thêm trứng thì cộng thêm 3 nghìn.
Linh tinh: Giữ xe miễn phí. Có wifi, Không có trà đá cho khách.
* Điểm:
1) Vị trí: 9/10 (Mặt tiền, trung tâm TP)
2) Không gian: 9/10 (rộng, thoáng)
3) Trang trí: 9/10 (trang trí đẹp, nổi bật)
4) Âm thanh: 9/10 (nhạc nhẹ êm dịu, âm thanh hay)
5) Giá cả: 8/10 (hợp lý)
6) Vệ sinh: 9/10 (sạch)
7) Chất lượng món ăn: 9/10 (ngon, phong cách "Tây")
8) Chất lượng phục vụ: 9/10 (chu đáo, dễ thương)
9) Điểm đặc biệt nổi trội: 10/10 (món bánh mì ăn nhanh vệ sinh & ngon)
10) Giữ xe, nước: 7/10 (trừ 1 điểm vì k có trà đá cho khách)
* Lời khuyên of HSK: "B"
(A: nên đi ngay ; B: nên đi thử
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|