Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Hướng dẫn chi tiết cách làm trứng muối ướt
30/11/2020 | van love | 94 lượt xem | 0 thảo luận
1. Nguyên liệu khiến Trứng muối ướt - Trứng 10 quả (trứng vịt tươi hoặc trứng gà tươi) - Nước một lít - Muối 240 gram - Quế 20 gram - Hoa hồi hai loại - Rượu trắng 2 muỗng canh - đường 1 muỗng canh 2. phương pháp chế biến Trứng muối ướt - Sơ chế trứng sử dụng miếng rửa chén cọ sạch trứng vịt, rồi lau khô bằng khăn sạch. làm nước ngâm trứng Rang sơ thanh quế, hoa hồi trong nồi với lửa nhỏ cho sở hữu mùi thơm. Tiếp đến thêm nước, muối, trục đường vào đun sôi. khi nước sôi bạn tắt bếp, đợi nước nguội hẳn thì cho rượu trắng vào cộng. - Ngâm trứng Rửa hộp thủy tinh dùng cho việc ngâm trứng bằng nước sôi để sát trùng, rồi lau khô bằng khăn sạch. không tiêu dùng hộp nhựa để ngâm trứng muối vì sở hữu thể sẽ mất vị ngon của trứng muối nhé! Xếp trứng vào hộp, đổ hổ lốn nước đã nguội vào, sử dụng vỉ tre hay một cái đĩa nhỏ gài lên cho trứng luôn ngập trong nước. Đậy nắp hộp lại và muối khoảng 4 tuần là Cả nhà có thể bắt đầu thử, trứng chín sẽ mang phần lòng đỏ khá cứng và chắc nịch, đỏ au và với mùi thơm, phần lòng trắng trong, ko đục, không bị vàng và hôi. 3. Thành phẩm lúc trứng muối ướt hoàn tất, bạn sở hữu thể lấy lòng đỏ trứng để làm những món bánh, món ăn. Phần lòng trắng còn lại, bạn bảo quản trong tủ lạnh để tiêu dùng dần. Tham khảo thêm: https://thucphamtuoisong.info/mon-trung-muoi.html
Tags: Ẩm thực
Có 0 người yêu thích. Bạn thích bài viết này? Có
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Cùng người đăng
Điều trị bệnh viêm nang lông thế nào? Phương pháp...
22/07/2022
206 lượt xem, 1 thảo luận
Tuyển tập các món ăn vặt Hàn Quốc đóng gói ngon...
20/10/2021
168 lượt xem, 0 thảo luận
Cách làm tỏi ngâm trắng giòn ăn phở không bị xanh
21/09/2021
206 lượt xem, 0 thảo luận
Cách làm bánh khúc
22/07/2021
190 lượt xem, 0 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
banh waffle kem rất ngon chỉ có saigonqueen 174...
03/11/2011
1660 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi SAI GON QU...
Mẹo nấu chè đậu ngon
13/06/2011
498 lượt xem, 3 thảo luận
Viết bởi vittroi123
Nhà hàng Châu Loan Khai Xuân Nhâm Thìn 2012
07/01/2012
849 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi Châu Loan
Cafe Phiêu Linh
28/10/2013
297 lượt xem, 0 thảo luận
Viết bởi princessci...
Kem Cafe Take away 36
30/11/2011
1969 lượt xem, 3 thảo luận
Viết bởi Take Away ...
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn