Chọn kiểu gõ: Tự động TELEX VNI Tắt
 
Ẩm thực
Bún bò - Món khoái khẩu của tôi
16/09/2011 | goalbaby | 2017 lượt xem | 1 thảo luận
Không hiểu sao, mỗi sáng chồng chở đi làm, anh hỏi tôi " Ăn gì em?" tôi luôn đáp lại" Bún bò". Có lẽ đây là món khoái khẩu của tôi. Nhưng để tìm một nơi ăn đúng  khẩu vị của mình thì không phải dễ. Tôi vẫn nhớ hoài cái hương vị bún bò ở quê - nơi mẹ hay mua cho tôi ăn thời tôi còn đi học.  Từ ngày vào sài gòn học và sinh sống, đôi lần mẹ cũng gửi vào cho tôi món bún bò này.

Theo tôi, một tô bún bò chưa nếm được vị xem có thật sự ngon hay không thì ít nhất cũng phải đạt được hình thức hấp dẫn và hương thơm ngun ngút của nó.  Tô bún khi đặt trước mặt người ăn là có thể ngửi được ngay mùi thơm của bò, của xã , của ruốt Huế và mùi nồng cay của ớt. Những sợi bún to, trắng nổi bật giữa những miếng bắp bò có dính chút gân ăn vào giòn giòn , sực sực , thấm tháp và những cục giò trắng,mập được hầm thật mềm. Điểm trên tô bún để trông bắt mắt và hấp dẫn không thể thiếu là những cọng ngò xanh, thơm, một ít lát hành tây cay nồng, một ít tiêu.  Điều đặc biệt của tô bún bò tôi từng ăn ở quê là bún được ăn với rất nhiều rau. Quê tôi là thành phố rau mà, vì vậy khi ăn món này, luôn đi kèm một đĩa xà lách được thái mỏng, xanh rờn chứ không ăn với rau muống như ở Sài Gòn này. Nằm kèm bên cạnh là rau bắp chuối và những cọng giá trắng trẻo, tất nhiên không thể thiếu được những cọng rau thơm. Gắp rau vào tô, húp một ít nước beo béo, đậm đà kèm theo một chút chanh ớt, không còn gì tuyệt hơn. Cảm giác vừa cay, vừa nóng, vừa xuýt xoa, vừa nghe vị ngọt của nước bún của thịt chạy dần vào trong thực quản là điều mà tôi tâm đắc nhất khi ăn món này....( sao trông miệng lại ừng ực thế này nhỉ...:-)).
 
                                            

Đó chỉ là những cảm nhận tôi còn nhớ được về tô bún bò ở quê. Ở Sài Gòn này, để tìm một nơi bán bún bò không khó hoặc có thể nói là rất nhiều nhưng có lẽ tôi vẫn không tìm được tô bún bò hương vị tương tự như vậy.  Tôi đã ăn bún bò thành nội đường Trần Cao Vân, một quán nằm trong hẻm Karaoke Nice Lê văn sỹ, một quán nằm ở  31 Mạc Đỉnh Chi, một quán kế bên hẻm Big C Tô Hiến Thành... nói chung rất nhiều. Mỗi nơi đều có một hương vị riêng, cũng đậm đà, hấp dẫn nhưng sao trong tôi vẫn có cảm giác thèm được về quê ăn lại tô bún bò đó - có lẽ là bởi nó mang hương vị riêng của quê tôi và một nỗi niềm nhớ quê trong đó...
Tags: Bún bò huế, món khoái khẩu
2 người yêu thích. Bạn thích bài viết này?
Gởi cho bạn bè
Gửi lời cảm ơn
Thảo luận
19/12/2011
Giáng Sinh ấm áp tại Saigon Queen với Combo gà rán, khoai tây chiên và pepsi hấp dẫn nhưng không kém phần bổ dưỡng. Chỉ với 48,000đ và chỉ có tại
-
Địa chỉ: 174 Nguyễn Thái Bình, P.12, Q.Tân Bình, Tp.HCM.
Điện thoại: 08 3948 3438
- Email:saigonqueenvn@gmail.com
- Facebook: saigonqueen

- Nhanh chóng, tiện lợi và giá cả phải chăng.
- Nhân viên phục vụ nhiệt tình, chu đáo
- Fast food Sài Gòn Queen tọa lạc trên đường Nguyễn Thái Bình, con đường tập trung nhiều trường học, khu dân cư sầm uất .
- Không gian trẻ trung, năng động và đặc biệt được trang trí ấm áp trong không khí của ngày Giáng Sinh sắp đến
- Menu các món fast food đa dạng, độc đáo với Bánh mì que, kem tảng băng…

Bạn đã có dự định sẽ đến nơi nào cùng gia đình, bạn bè hoặc “người đặc biệt” của mình trong những ngày cuối năm tấp nập này chưa? Chắc hẵn sẽ rất khó khăn vì Sài Gòn tuy có nhiều điểm đến nhưng luôn tấp nập trong thời gian lễ hội này. Vậy thì SQl xin giới thiệu đến bạn một địa điểm vô cùng dễ thương và ấm áp để bạn có thêm một nơi lý tưởng để thoái mái trong những ngày đông đúc này nhé.


Tọa lạc tại 174 Nguyễn Thái Bình, quán Sài Gòn Queen là một nơi lý tưởng cho các bạn trẻ va những người năng động ghé thăm vì tính chất “take away” của quán. Tại đây các món fast-food luôn phong phú về chủng loại và đa dạng về hình thức.

Bên cạnh đó, Sài Gòn Queen vẫn là điểm hẹn đầy màu sắc trẻ trung và lãng mạn cho các bạn muốn dùng thức ăn tại quán. Đặc biệt trong dịp Noel sắp đến, cách trang trí của quán sẽ làm bạn hài lòng vì sự ấm áp, thoải mái mà bạn có được tại quán.

Với combo mới lạ và hấp dẫn chỉ có thể mua tại SQ, các bạn sẽ được thưởng thức hương vị của đùi gà chiên, khoai tây chiên không thua gì các thương hiệu phổ biến như Lotteria hay KFC… nếu các nơi khác sử dụng Pepsi tươi không được đậm đà thì tại Sài Gòn Queen, Pepsi được phục vụ là pepsi lon để đảm bảo chất lượng tốt nhất đến với khách hàng.

Đặc biệt hơn, nếu sử dụng Voucher , bạn sẽ được giảm ngay 50% khi mua bánh “khúc cây” vô cùng dễ thương và không kém phần hấp dẫn tại quán.


Với phương châm mang lại sự thuận lợi tuyệt đối cho khách hàng, Sài Gòn Queen cho áp dụng voucher vào tất cả các ngày trong tuần kể cả các ngày lễ tết và còn có cả chương trình giao hàng tận nhà.

Vậy thì còn chờ gì nữa mà không click mua để sở hưu cho mình và người thân những voucher tiện lợi tại Sài Gòn Queen các bạn nhỉ ? Hãy cùng gia đình và bạn bè trải qua một mùa Giáng Sinh và những ngày cuối năm thật bình an và thoải mái các bạn nhé.
Bảng giá tham khảo : xem tại đây
Bản đồ hướng dẫn:


ĐIỀU KIỆN

Địa chỉ: 174 Nguyễn Thái Bình, P.12, Q.Tân Bình, Tp.HCM.
Điện thoại: 08 3948 3438
Email: saigonqueenvn@gmail.com
Facebook: saigonqueen
Thời gian áp dụng đến hết ngày 18/01/2012
Áp dụng cho combo gồm : 01 đùi gà chiên + 01 khoai tây chiên + 01 Pepsi.
Không áp dụng cho các món ngoài combo của chương trình
Thời gian hoạt động của nhà hàng: 6h00 – 22h00 (các ngày trong tuần, kể cả ngày lễ,tết)
Khách hàng sử dụng SAIGON QUEEN sẽ được giảm ngay 50% khi mua bánh kem "khúc cây" trị giá 70,000đ (cỡ vừa) và 80,000đ (cỡ lớn)
Áp dụng cho hình thức mua mang về. Khách hàng vui lòng gọi điện thoại đặt chỗ trước khi đến tối thiểu 30 phút: (08) 3948 3438.
Nhận giao hàng tận nơi trong khu vực quận Tân Bình từ 04 voucher trở lên không tính phí, những quận còn lại thu phí 20,000 VNĐ - 30,000 VNĐ (không áp dụng khu vực ngoại thành)
Không áp dụng chung với các chương trình khuyến mãi khác
Phiếu không có giá trị quy đổi thành tiền, không hoàn lại tiền thừa
Cùng người đăng
6 động tác đơn giản nhanh chóng đem lại vòng 2 săn...
19/08/2011
2388 lượt xem, 1 thảo luận
Con mang cuộc đời của mẹ
17/08/2011
1735 lượt xem, 3 thảo luận
Đôi mắt của mẹ - Ánh sáng của con
09/08/2011
6400 lượt xem, 10 thảo luận
Nghệ thuật cắt tỉa lá "Đỉnh" của Lorenzo Duran
27/07/2011
2066 lượt xem, 3 thảo luận
Đặc sản món ăn vùng miển nổi tiếng Việt Nam (Phần 1)
07/07/2011
2232 lượt xem, 12 thảo luận
Tiêu điểm trong tuần
Bean Cafe, góc nhỏ Hà thành trong lòng Sài thành
09/01/2013
1634 lượt xem, 21 thảo luận
Viết bởi Mèo Điên
Review Aki-Một địa điểm rất đáng đồng tiền!!
23/10/2011
754 lượt xem, 5 thảo luận
Viết bởi leanhdung1...
Bán cà phê hạt pha capuccino,espresso, latte
09/05/2013
338 lượt xem, 1 thảo luận
Viết bởi caphesach
Quán nướng Than không khói Oishiiyaki
06/03/2011
133608 lượt xem, 40 thảo luận
Viết bởi Oishiiyaki
Đặc sản món ăn vùng miển nổi tiếng Việt Nam (Phần 2)
11/07/2011
2287 lượt xem, 8 thảo luận
Viết bởi goalbaby
Ẩm thực | Giải trí | Mua sắm - Thời trang | Làm đẹp - Sức khỏe | Du lịch | Dịch vụ | Học tập | Trên trời - Dưới đất
Email cho bạn bè
X
Tên người gởi:  
Không phải là thổ địa abc@yahoo.com Email cách nhau dấu phẩy (,)
Lời nhắn